Monday, June 7, 2010

蛋塔


取自星厨房的食谱,稍微改了一点。

塔皮材料:(12个)
白兰他 75 克
糖粉 35 克
面粉 150克
奶粉 10 克
全蛋液 2 大匙 / 半个鸡蛋

内馅材料:
鸡蛋 2 个 + 半个 ,全部打散
幼糖 60 克
温水 125 ml
淡奶 50 ml

塔皮:
1。 白兰他及糖粉一起打至颜色泛白,加入蛋液搅拌至看不到蛋液为止。
2。 倒入面粉及奶粉拌成团即可,不要过度搓揉,以免饼皮变硬。
3。 将塔皮分成每个25克,压入塔模内。

内馅:
1。 温水及幼糖搅拌至糖完全融化,加入剩余的材料,搅拌及过滤。如果过滤后的分量不足,可加入适量清水。
2。 将内馅平均倒入塔皮内。
3。 放入以预热好的烤箱内,160度/20分钟或至饼皮变成金黄色。

Bb与老公都爱吃,看见Bb一口一口的咬老公手上的蛋塔真的很开心.

Monday, May 3, 2010

Avent Steamer Blender 上架啦!


上个月在Parkson 1 Utama看见它终于在马来西亚上架啦。这里的价钱是RM399,如果是大减价期间就会有十巴仙折扣。如果你可以从新加坡买回来的话会更便宜。

Thursday, April 1, 2010

如果怀孕期间发生激烈碰撞

如果在怀孕期间发生碰撞如车祸,必须马上就医。或许你会认为只要下体没有流血,肚子没有痛,身体也没有不适就不需要花钱去看妇科。如果你就是这样想那么就是不对了,万一妈妈的血型是不能容纳宝宝的血型的话妈妈就会可能有生命危险。因为如果在碰撞的时候导致宝宝的保护膜破裂而流血,而妈妈的血型不能容纳宝宝的血型的话就会导致妈妈的身体出现排撤。例如:妈妈的血型是O型,而爸爸的血型是A型;那么宝宝就有可能拥有O型以外的血型.万一宝宝的血型渗入妈妈体内就糟糕了.通常如果医生发现类似的情况,医生会为妈妈注射药物以便阻止排侧的问题.

Wednesday, March 31, 2010

婴儿食品好帮手


当宝宝六个月大时,应该开始吃固体食物.妈妈们费尽心思想如何可以让宝宝吃的健康而又不费时费事呢?一般人会选择罐装食品如Heinz,Petit Gems,Gerber等等.虽然这些食品都标志着没有防腐剂或添加物,但是还是不是很放心每天让宝宝吃.如果喂食谷类如Nestle Cerelac或其他有机谷粮又缺少了蔬菜水果类.

从网上知道可以自行准备蔬菜水果类食品,先将蔬菜水果洗净,切块,然后隔水蒸熟.再把冷却后的熟蔬菜水果倒入搅拌机内搅碎.可以一次性的准备多餐量,然后分别把每一餐的分量放入各别的容器内再储存于冰箱冷冻处.如果不想花钱买市面上的婴儿食品储存器可以用ice cube maker,然后再把冰块放入朔胶袋内储存.每一次只取出适量的冰块解冻.

以上的方法很费时,多谢LK从新加玻帮我买Avent的搅拌器.这个搅拌器可以蒸以及搅拌.先将蔬菜水果放进搅拌器内,再倒入适量的水(水的分量用来控制时间的长短)。然后启动蒸煮的功能。当时间到时,搅拌机会响起。只需将搅拌器的容器倒转,再用搅拌功能就行了。这是非常方便的方法,可是到现在马来西亚都还没有这款搅拌器上架。

Monday, March 29, 2010

计划怀孕,需要做哪些检查?

如果你现在计划怀孕,你与你的丈夫最好先进行检查。不需要太多的检验,你们可以到大部分的诊疗所进行血液检验以确保你们的身体健康以及你们的血型配搭可以生小孩。

身为女性的得进行子宫膜片检查以确保拥有健康的子宫怀孕。

Tuesday, March 16, 2010

人奶在生产后马上就来了吗?

对一个新任妈妈来说,人奶为什么在生产后的第二天都还没来????着急的心情只有曾经为人妈妈才知道。

真正的人奶会在生产后的第3-4天或再迟一些才会来。因为妈妈的身体需要时间来生产奶汁。你可能会想“那么我的宝宝不是饿肚子了吗?“其实,人体或动物的体内会在怀孕时就慢慢的产生初乳。虽然初乳的量不会像奶汁那么多,但是初乳所含的营养是奶汁的数倍。如果你坚持用母乳来喂食的话,你就应该在生产后马上让宝宝吸食你的奶头。可是,你需要知道正常的全母乳喂食的宝宝会在初期减磅而在后期当人奶的量增加时才会增磅。

很多时候,新任妈妈都会让宝宝使用奶粉一直到人奶来后才进入母乳喂食期。可是,往往在这时候宝宝已经习惯了奶瓶的吸食方法。新任妈妈只好用手或机械的帮助取出人奶喂食了。

Thursday, February 11, 2010

便宜又实用的婴儿用品

家里有小宝贝后,所有的费用都在涨。奶粉,尿片,日用品,保险。。。。多得数不清。身为小女人的我唯有学会凡事都要便宜但又必须拥有好品质。

婴儿衣服从来就不便宜.anakku,pigeon,jbaby...算是便宜了。可是也要RM10+-一件。后来我发现原来不同品牌有不同的‘廉价‘品。虽然是廉价但品质一点也不逊色。

Anakku - 每一个月,大型的anakku店里都会有一些特价货。只有那个月而已,下个月同样的衣服就会变回原价了。我曾经连续在那卖了大概十件RM5的衣服。

Pigeon - 在每一件Parkson的婴儿部都会有这个品牌的特价角落。每个月都会有新货。我曾经买过RM3.50的衣服和裤子。如果是一套的就大概RM7-RM15之间。

JCard member's day - 这一天是买便宜名牌的好日子。Poney, Elle....全都在RM10-RM30之间。

Monday, February 8, 2010

排卵期

从小到大,书本上的知识都说排卵期是大概在月经后的第10至15天。可是事实并非如此,原来不是每一个女生的排卵期都一样。许多女生都属于不规律排卵型,这意味着排卵的时间可能是在月经来的前几天。如果计划着怀孕又怎能知道那一天排卵呢?

从医师那得知,最好的方法是早晨测体温。方法如下:
1。必须拥有超过6小时的足够睡眠。
2。醒后必须在还没动身前的第一件事是测体温。(最好用口测体温法)
注:千万不可以上厕所或翻身才测体温,不然准确度就下降。
3。平时体温大概会在36度左右,如果体温达37度就是排卵期了。可以开工啦!
4。如果开工后,体温保持在37度左右超过5-6天那么大概是成功了啦!

Tuesday, January 12, 2010

网上的免费礼品

其实网上拥有蛮多免费礼品,只是须要多一点时间去填表格。妈妈们需要成为会员

1。免费纸尿片样本



2。免费婴儿礼品

Friday, January 8, 2010

鸡汤粥

一直以来,鸡汤面或鸡汤粥对我来说都是不可能的任务。因为十分的麻烦或超级麻烦。为了让bb有更好的营养我决定试一试。

材料:
1。鸡腿2个 (我用菜园鸡因为我认为白鸡太多人造荷尔蒙)
2。清水

方法:
1。先煮一锅清水烫一烫鸡腿。让多余的血水及异味流出。烫过的鸡腿先冲一冲冷水。
2。把清水煮沸,放入鸡腿。慢火煮半小时。
3。鸡腿让父母当菜肴。让鸡汤冷却。
4。把冷却的鸡汤倒入ice cube maker放入冰箱结冰。


当需要煮粥时,放入适量的冰块即可。将鸡汤冰块存放在朔胶带内以防止冰块风干。

我煮了,马铃薯+红萝卜鸡汤粥,芥兰花鸡汤粥,青菜鱼汤粥。。。

用了同样的方法来准备鱼汤。用小白鲳鱼,加上一棵葱去掉鱼腥味。

鱼汤的颜色比较清而且没那么多油。