昨晚本应该等宝贝们睡了才下楼完成手头上的工作,可是一躺在床上就变成死猪一觉到天明。打开眼睛时,早上六点了。挤奶,喂奶,梳洗匆匆下楼做家务。洗碗,煮水。。。七点钟,打开洗衣机才发现timer还没开动。糟糕了,老爷八点多要送我那神经病的车去车厂;我要送大宝贝去上学。。。每办法了,马上启动洗衣机看着办吧。
抹地,唤醒老爷、大宝贝。。。让大宝贝梳洗,换上衣服吩咐他帮我看顾小宝贝(小宝贝在睡觉,希望大宝贝可以安静不打扰我做家务)。刚开始时,听到一些声音从baby monitor传来但过了一会儿旧安静了。
匆匆把衣服晒好,冲上楼。哗!大宝贝乖乖的坐在椅子上吃着面包。好感动,就好像老师所说:“大宝贝很成熟,可以照顾自己。”在妈妈忙时,大宝贝很听话。孩子好像一下长大了。
Monday, October 17, 2011
男人不会明白。。。
男人不会明白,为什么女人可以忍耐生孩子的痛;
男人不会明白,为什么女人可以从早忙到晚;
男人不会明白,为什么女人可以身肩多职;
男人不会明白,为什么女人总是唠唠叨叨;
男人不会明白,为什么女人总是斤斤计较;
男人不会明白,为什么女人总是管东管西;
男人不会明白,为什么女人要这要那烦死人;
男人不会明白,为什么女人要坚持无聊的东西;
男人不会明白,为什么女人要那么执著。
当男人开始明白时,可能一切已经太迟了。。。
男人不会明白,为什么女人可以从早忙到晚;
男人不会明白,为什么女人可以身肩多职;
男人不会明白,为什么女人总是唠唠叨叨;
男人不会明白,为什么女人总是斤斤计较;
男人不会明白,为什么女人总是管东管西;
男人不会明白,为什么女人要这要那烦死人;
男人不会明白,为什么女人要坚持无聊的东西;
男人不会明白,为什么女人要那么执著。
当男人开始明白时,可能一切已经太迟了。。。
Friday, October 7, 2011
被倒掉的母乳。。。
心痛死了!气死我了!糊塗老爺竟然把我辛辛苦苦手挤的一瓶母乳给倒掉了!很想大大力咬他一下!
回想当初老大的母乳路程那么短真的觉得亏欠了她。那时第一胎,什么都不会。听陪月说宝宝喝我的奶而我又吃姜就会更黄就贸贸然放弃了。
老二是提早报到的,在第五天体检时被医生诊断后属于"很黄"的宝宝。结果马上入院还得放3盏灯,如果隔天报告不美得掉水。那时我的心又痛又担心。眼看宝宝被放进箱子里,因为箱子内热而不断蠕动而我什么也帮不到真的很无助。医生说母乳会是给宝宝最好的"帮助"。。。回家后就努力挤奶希望第二天宝宝可以回家。
第二天,宝宝的验血报告不完全及格所以得在箱子里过多一天。那天是我的生日,没有宝宝的陪伴让我很失落。那时告诉自己,努力挤奶因为我不要我的宝宝在被留在医院里。
回想当初老大的母乳路程那么短真的觉得亏欠了她。那时第一胎,什么都不会。听陪月说宝宝喝我的奶而我又吃姜就会更黄就贸贸然放弃了。
老二是提早报到的,在第五天体检时被医生诊断后属于"很黄"的宝宝。结果马上入院还得放3盏灯,如果隔天报告不美得掉水。那时我的心又痛又担心。眼看宝宝被放进箱子里,因为箱子内热而不断蠕动而我什么也帮不到真的很无助。医生说母乳会是给宝宝最好的"帮助"。。。回家后就努力挤奶希望第二天宝宝可以回家。
第二天,宝宝的验血报告不完全及格所以得在箱子里过多一天。那天是我的生日,没有宝宝的陪伴让我很失落。那时告诉自己,努力挤奶因为我不要我的宝宝在被留在医院里。
Friday, August 6, 2010
湿润牛油蛋糕
自从上次的干干牛油蛋糕后,一直在想没有可能牛油蛋糕不可以湿润一点的。在网上不断的搜寻之后发现,酸乳酪是救星。
牛油 125 克 (我用星星牌的)
幼糖 100 克
酸乳酪 100 克
鸡蛋 3 个 (如果用AA级, 2个就够了)
自发粉 175 克
鲜奶 4 大匙
淋面糖浆:
幼糖 3 大匙
柠檬汁 3 大匙
1. 牛油及糖打至松发。
2. 加入蛋,一次一个,搅拌均匀。
3. 倒入面粉,酸乳酪及鲜奶,使用刮刀拌匀。
4. 倒入已铺上烤纸的烤盘内。
5. 预热烤箱180度,烘烤40分钟。(我用180度,35分钟)
6. 将淋面材料的幼糖及柠檬汁一起加热搅拌至糖溶化,备用。
7. 蛋糕从烤箱里取出,用竹签在蛋糕体叉洞。
8. 将糖浆均匀的淋在热蛋糕的表面。
9. 如要吃到更加美味的蛋糕,建议将蛋糕放置隔夜才切片食用
牛油 125 克 (我用星星牌的)
幼糖 100 克
酸乳酪 100 克
鸡蛋 3 个 (如果用AA级, 2个就够了)
自发粉 175 克
鲜奶 4 大匙
淋面糖浆:
幼糖 3 大匙
柠檬汁 3 大匙
1. 牛油及糖打至松发。
2. 加入蛋,一次一个,搅拌均匀。
3. 倒入面粉,酸乳酪及鲜奶,使用刮刀拌匀。
4. 倒入已铺上烤纸的烤盘内。
5. 预热烤箱180度,烘烤40分钟。(我用180度,35分钟)
6. 将淋面材料的幼糖及柠檬汁一起加热搅拌至糖溶化,备用。
7. 蛋糕从烤箱里取出,用竹签在蛋糕体叉洞。
8. 将糖浆均匀的淋在热蛋糕的表面。
9. 如要吃到更加美味的蛋糕,建议将蛋糕放置隔夜才切片食用
Monday, July 26, 2010
柠檬牛油蛋糕

上两个星期六在家烘焙了柠檬牛油蛋糕,以为牛油蛋糕就应该是油油的。结果这蛋糕不但不油还有点干。
来自OhBin的食谱:
牛油 125 克 (我用星星牌的)
幼糖 100 克
柠檬皮屑 1 个 (只要黄色部分)
鸡蛋 3 个 (如果用AA级, 2个就够了)
自发粉 175 克
鲜奶 4 大匙
淋面糖浆:
幼糖 3 大匙
柠檬汁 3 大匙
柠檬皮屑 1 个 (也是只取黄色部分)
1. 牛油及糖打至松发。
2. 加入蛋,一次一个,接着柠檬皮屑,搅拌均匀。
3. 倒入面粉及鲜奶,使用刮刀拌匀。
4. 倒入已铺上烤纸的烤盘内。
5. 预热烤箱180度,烘烤40分钟。(我用180度,35分钟)
6. 将淋面材料的幼糖及柠檬汁一起加热搅拌至糖溶化,加入柠檬皮屑拌匀,备用。
7. 蛋糕从烤箱里取出,用竹签在蛋糕体叉洞。
8. 将糖浆均匀的淋在热蛋糕的表面。
9. 如要吃到更加美味的蛋糕,建议将蛋糕放置隔夜才切片食用。
Wednesday, July 7, 2010
超容易的cheesecake

好想做老公爱吃的cheesecake,但是碍于时间的问题只好一拖再拖。上星期在Village Grocer(Sunway Giza)看见一盒不用烤的cheesecake就毫不犹豫的买下了。
我买的是JellO Oreo No Bake Cheesecake价值RM15.90。除了盒子内附上的材料,还需准备牛油和鲜奶。
步骤:
1。 将4汤匙的牛油煮容,加入饼底压平。放入冰箱待用。
2。 将1。5鲜奶加入cheesecake粉中打发。我没有用搅拌机,只用了四枝筷子用大概2-3分钟打就行了。
3。 将(1)从冰箱取出,加入(2),推平。可以慢慢的加入Oreo饼碎或在吃时才加上。
如果将Cheesecake放在结冰处,就会像在吃冰淇淋Cheesecake。如果放在冰箱,就会比较软。
Monday, July 5, 2010
Aqua doodle

Getting aqua doodle for young kids in bulk, anyone interested plz msg me. Original price now is RM38 each with 1 mat and 1 pen. Might be in red or blue depends on availability 10 pieces will get 10% discount. If we manage to get more than 10 then can request for more discount.
What is this?
This is actually similar to those magnetic drawing board for kids but this is using water only. Means ur kids can do hand print, leg prints or whatever print on this mat with only water. After it dry up, can reuse again and again
Some picture capture with my aqua doodle. Please take note that the base is actually white color but due to lighting and my phone camera issue so turns out looks yellowish.




If you observe clearly, there's ABC print at the side of the mat to allow kids to practice writing alphabets.
It depends on how hard you write on the mat. If you observe the star was being written by pressing hardly on mat while the flower is just normal writing. The star took longer time to dry up. Average about 2-4 mins to see the mark dissappear.
Monday, June 7, 2010
蛋塔
取自星厨房的食谱,稍微改了一点。
塔皮材料:(12个)
白兰他 75 克
糖粉 35 克
面粉 150克
奶粉 10 克
全蛋液 2 大匙 / 半个鸡蛋
内馅材料:
鸡蛋 2 个 + 半个 ,全部打散
幼糖 60 克
温水 125 ml
淡奶 50 ml
塔皮:
1。 白兰他及糖粉一起打至颜色泛白,加入蛋液搅拌至看不到蛋液为止。
2。 倒入面粉及奶粉拌成团即可,不要过度搓揉,以免饼皮变硬。
3。 将塔皮分成每个25克,压入塔模内。
内馅:
1。 温水及幼糖搅拌至糖完全融化,加入剩余的材料,搅拌及过滤。如果过滤后的分量不足,可加入适量清水。
2。 将内馅平均倒入塔皮内。
3。 放入以预热好的烤箱内,160度/20分钟或至饼皮变成金黄色。
Bb与老公都爱吃,看见Bb一口一口的咬老公手上的蛋塔真的很开心.
Monday, May 3, 2010
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